Söndagsmys!

Andra advent, Tacosallad vart de, sallad gurka riven ost tacoköttfärs (lchfklubbens Tacokrydda)
image

cream fraiche. Blanda och njut, tyvärr inga kort var lite hungrig så missa de! 😀
Andra ljuset tänt.
image

Och nu väntar jag på att ”glassen” ska bli klar i frysen,
Bara att mixa smetana lite grädde valfria bär(frysta) vaniljpulver och lite sukrin om man vill, mixa i en blender. Häll sedan smeten i en form och in i frysen i ca 30-60 minuter beroende på vilken konsistens på glassen man vill ha!
image

Dock sjuktmycket kolhydrater så detta är något som jag inte äter ofta! Men ibland när man är värd de, och kanske en halv kaffekopp. Men gott är de! Och enkelt att göra! 😀

Nu börjar snart min dejt med Joel Kinnaman! De är en trevligt kille de!

Hörs imorgon (fasta dag)
Thess

image

image

De vart magiskt i värmen!

Dock blir de jättekallt direkt när de slår av! Skulle kunna bo i solariet! 😀

Helt tragiskt dött på jobbet! Jättemycket folk i gallerian men inte i våren butik! Men de kommer nog snart! Ska ju bara jobba kort dag så de vore ju kul om de hände något! 😀

Sen hem och laga lite mat tacomys med roomie!

Så vi hörs om ett tag!
Thess
image

Mot värmen!

Innan jobbet, så sjuktkallt så de blir en sväng förbi solariet innan jobbet kommer ju frysa ihjäl annars!! 

Tog med lite coccosgodis till mina änglar på jobbet!
image

Med hopp om att dom gillar de! 😀 vissa av dom är ju riktiga gottegrisar! 😉

Nu sol och värme sen jobba!

Hörs senare!
Thess
image

Påväg hem!

Fastan är snart över för denna vecka, och när jag kommer hem blir de mat!! Har inte bestämt vad än men något med väldigt lite kolhydrater och mycket fett! 

Segaste dagen genom historien på jobbet, så de kan ju inte bli värre så att säga! Imorgon kommer bli magisk 😀

Fundera lite på hur framtiden ska se ut idag när jag inte hade den stressigaste dagen i mitt liv på jobbet, och vet inte hur jag ska göra men de finns ju människor som gör av sig till mig på Facebook och frågar om hur jag gjort och gör för att lyckas med viktnedgången, och de är hur kul som helst! 😀 blir lika glad varje gång. Men de borde ju kunna gå att göra något med hela grejen, och kunna leva på de? Frågan är hur gör man. Skulle man kunna tänka sig att betala för att få hjälp?? Hur mycket isåfall?? Är de en hemsida jag ska fixa eller kanske en app? Och hur gör jag såna?? Vem känner jag som gör sånt?? För de borde finnas pengar på någotvis att hämta? För att göra de jag gjort själv är de nog inte många som klarar?! Trodde inte själv att jag skulle lyckas! Helt ärligt så trodde jag aldrig att jag skulle klara av att göra de jag gjort!
image

image

Men jag klara de, jag själv klara de! Ingen pt ingen hälsorådgivare, jag har googlat, läst böcker frågat andra som ätit lchf, experimenterat fram vad som är bäst för mig. Stått och fått hävda mig inför nästan alla. Men ser på mig! De funkar!! Finns de någon som någonsin säger något annat så ljuger som. De som jag tror är svårast för alla är att hålla fokus! De är svårt ja, även för mig. Varje dag finns frestelser framför ögonen på mig, luktar ljuvligt tex idag
image

Nybakade pepparkakas muffins på Amarican coockis!! Men dra mig baklänges!! Och då fasta på de!  Jo, tjäna! Men de går för jag vet att jag förmodligen skulle bli sjuk om jag åt dom. Sen säger jag inte att man behöver vara så strikt som jag är, absolut inte! Men jag mår bäst så! Utan tvivel! Klart jag unnar mig saker! Men inte ofta! De funkar inte men äter man rätt så är man inte så jättesugen på något! Man lär sig! Man lär sig att leva utan!
image

De ser gott ut, jo de gör de! Men nej tack! Lchf for life. 😀
image

image

image

Hörs imorgon
Thess

De vart ju tokgott!

Broccoli och blomkålsgratäng med bacon!
image

image

image

Förkoka blomkålen och broccolin tills den nästan är mjuk, häll av vattnet och låt de stå och ”rinna av allt vatten ” medans den står så stek på baconet och tex lite svamp eller sjuke nog funka med köttfärs eller vad man känner för. Blanda grädde och cream fraiche lika delar med kryddor tex lökpulver vitlökspulver salt
Och peppar samt ost efter behag!
Smöra en ungnfast form och lägg i lite av bacon blandningen och täck sedan med blomkål och broccoli häll hälften av såsen över se till att de rinner ända be i formen!
Gör samma igen bacon och sen blomkål och broccoli och tillsist resten av ostsåsen! Toppa gärna med lite extra riven ost.
In i ugnen 225 grader i ca 15-20 min då den fått en fin färg!
Bara att servera! 
Smaklig spis!

Sova dags!
Hörs imorgon
Thess
image

Mot jobbet!

Jobba lite innan de är dags att njuta av underbar musik i Tele2 Arena Lights!!  😀

Fixat så vi har el nu. Kom på de att från imorgon sjuke vi inte haft någon sån annars och de har ju blivit lite jobbigt! 😉

Första advent imorgon de är lite galet tycker jag vad tiden går fort! Stor städning i morgon så vi kan få lite adventsmys hemma!
image

This is not ok!! Bilder kommer när vi är klara! Men nu kan man iallafall gå lite i lägenheten!! 😀 ska bli skönt att få allt klart!

Nu mot jobbet!
Hörs senare!
Thess
image

Mysdag!

Varit på Ikea med Erik och Lollo! Hitta massor av saker jag borde äga. Tur nog så kommer lönen i morgon! 😉 Så de blev inget! 😀

image

Hitta en gran som var ganska egen!! 😀

Sen åkte vi och kolla golv på bauhouse (hur de nu stavas)  och där hitta jag också saker jag borde äga! Samma där ingen lön fören imorgon!

image

image

image

Hade dock behövt dubbel lön!  Men Shit så trevligt att äga en sån! 😉
image

Blåtands spegel!! Borde inte alla ha en sån?? 😉 2500:- så kände att de fick vara!!
Sen hem och bära upp allt golv! Och vi klara de men kan erkänna att jag höll på att dö ett par gånger!! Och hur fasiken orka jag ens gå förut??  Fattar inte?? Med tanke på att jag blivit ”något ” lättare nu och de kändes sjukt jobbigt! De gör till att de vara 4 trappor upp till dom!! Riktigt drygt!! Men vi klara de!!  😀
Sen vart de att laga lite mat imorgon är de fasta och de starta för 30 minuter sen!
24 timmar tills mat!
Men kvällens mat vart riktigt gott! 
image

Stekt hallomi med strimlad gräddkokt Vitkål!
Stekte på vitkålen lite först krydda med salt peppar och vitlökspulver och en klick sambal olek, sen tillsatte jag grädde och lät de koka ihop! Typ som pasta med pastasås! Hallomin stekte jag tills den fick färg, riktigt gott faktiskt!!
image

Nu ska vi åka och hämta nycklarna till lägenheten!!  😀

Hörs sen
Thess

image

Lördagmorgon!

Riktigt mys morgon! Vakna 8 men lyckades somna om till kl 9:30 magiskt. Skulle kunna sova hela dagen känns de som, men upp och fixa och trixa lite tvätta och sånt! 😀

Frukost vart 3 stekta ägg och lite (mycket)  curry-lime dressing från Erik, den bästa!!  Hade de varit lagligt att dricka den hade jag gjort de! Love it! Och nu tänker ni ägg curry-lime Yes de funkar!!
image

Nu ska jag diska och lyssna på musik en sväng! 
Hörs senare!
Thess
image